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共同战“疫” 守护家的味道
来源:直属机关 记者 杨懿 通讯员 赵垄 日期:2020-02-14 字号:[ ]

  洁白的床单,深色的窗帘,新备的洗漱用品一应俱全。书桌上,红色信笺上一段话特别醒目:“在您入住本店期间,这儿就是您的家,您有任何需要,请随时电话通知前台……”

  2月8日,位于宜昌市西陵区夷陵路的葛洲坝宾馆200余间客房,焕然一新,即将“回家”的特殊群体,是正奋战在抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情一线的医护人员。这是继葛洲坝平湖大酒店被征用为新冠肺炎确诊、疑似病例密切接触者集中观察安置点后,又一家葛洲坝集团下属酒店加入战“疫”。

  “疫”路有我,温暖相伴。一张字条、一杯热水、一个温暖的眼神、一句互相鼓励的“加油”……在抗击疫情的征途上,有这样一群葛洲坝人牢记使命勇担当,齐心筑牢防疫保障堡垒!

  让白衣战士找到家的感觉

  2月8日下午1时,宜昌市防疫指挥部一纸调度令传到中国能建葛洲坝文旅公司旗下葛洲坝宾馆:请全力配合,为国药葛洲坝中心医院200余位一线医护人员提供住宿、餐饮等一切必要后勤保障!

疫情就是命令,防控就是责任。葛洲坝宾馆各部门、各岗位齐齐上阵,争分夺秒,一场与时间赛跑的后勤保障战正式打响。

  首先解决住的问题。“喂,请支援消毒水……”房间消毒药水不够用,宾馆迅速与政府、兄弟单位协调,调集了十余桶消毒药水,立即对宾馆公共区域、客房进行全面消毒,杯具全部撤出重新清洗消毒,电话用酒精擦拭消毒,电梯按钮/门把手按小时消毒擦拭……不放过任何角落。

  5个小时的抢攻,住宿问题基本得到妥善解决。下午6时许,141名国药葛洲坝中心医院医护人员陆续入住,餐饮部第一时间送上热腾腾的盒饭。“战士从战场归来,最想回家。希望我们的白衣战士在这里能找到家的感觉,同时能感受到葛洲坝人是她们的坚强后盾。”宾馆负责人郑莉说。

  2月9日,200余间客房全部完成入住,葛洲坝宾馆也全面启动了医护人员的后勤保障工作。为避免交叉感染,中央空调不能开启,客房部工作人员为她们送去被子、暖手袋等保暖用品;工程部对锅炉房设备运行每日检查再检查,保障24小时热水供应;餐饮部作为此次接待任务的重中之重,从食品原材料的选择,到每餐膳食的营养搭配,都由文旅公司最顶级厨师团队共同商议,制定最营养健康的方案。曾有位医护人员对葛洲坝宾馆工作人员打趣道,“虽然是盒饭,但吃出了小炒的感觉!”

  她们睡得安稳 这座城市才安稳

  “我就是你们的宿管阿姨!”葛洲坝宾馆前台服务员黄慧琳对医护人员说。她的职责,包括每日定时定点送餐到楼层,集中处理医护人员生活垃圾,尽全力满足医护人员各项生活需求。

  “我去楼道做消杀的时候,隐隐约约能听到她们跟家里视频。”按照相关要求,黄慧琳要对入住的医护人员进行身份登记,量体温,统计做表,为了工作方便她加了不少入住医护人员的微信,有事就通知。

  可是,“虽然留了房间,很多时候她们也不能按时回来休息,更多的是在科室眯一下。看到她们累成这样,我心里也很难受。”对黄慧琳来说,这是她微信里最沉默的人群,却又是她朋友圈里最正能量的。“其他人在吐槽的时候,她们仍然在不遗余力地给大家科普,劝导大家一起做好防护。”

  有一天夜里,黄慧琳接了5次电话,医护人员紧急需要一些生活用品。第二天一早起来,医护人员去上班时,觉得很不好意思,对她说抱歉。黄慧琳哈哈一乐,“我回她们说,你们休息好,身体健康,我才睡得安稳,这座城才睡得安稳。”

  你为人民站岗 我用手艺“护航”

  据统计,葛洲坝宾馆每天为入住的医护人员提供中、晚餐营养膳食近300份,此外,宾馆还承担了葛洲坝片区防疫一线值守人员的每日餐食300余份,日供应总量在600份以上。

  为保证每天餐食原料的新鲜,文旅公司集采中心多方联系宜昌周边蔬菜基地,每天直接采购最新鲜的食材,现场验收完毕后方可入库。餐饮团队联合制定菜单,每餐供应2荤2素,保证特殊时期菜品4天不重样,并在餐食中增加牛羊肉、鸡肉、山药、木耳等生鲜时蔬的供应量,增强一线抗“疫”人员免疫力。

  为了确保各条战线工作人员吃上健康营养的餐食,葛洲坝宾馆11名厨师每天8:00开始准备。临近饭点,餐饮部会优先安排距离比较远的社区先制作,装盒后还会特意加盖保温膜送出,确保每位执勤人员手中的饭菜依然温热。

  “辛苦是辛苦,但在这时候,能用自己的手艺为一线战士提供服务,为国家做贡献,再苦再累都值得!”宾馆高级厨师谭国平说。

  葛洲坝人用实际行动给这场没有硝烟的战争增添了丝丝暖意和希望,将初心和使命转化为抗击疫情的生动实践。一场涉及到各行各业、各条战线的人民战争、总体战、阻击战正在打响,春天就在不远处了。

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